6 ouă 100 g zahar 120 g faina Un praf de sare Un plic praf de copt 50 ml ulei 50 g cacao Crema: 400 g ciocolata cu lapte 250 ml frisca lichida 400 g mascarpone O esenta de vanilie 150 g vișine din compot MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mascarpone si visine: Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat, incorporam pe rand galbenusurile, esenta, cacaoa si faina, amestecand de jos in sus. Punem visinele intr-o sita si lasam la scurs. Tapetam fundul unei forme de tort de 26cm cu hartie de Pune jumatate din cantitatea de gelatina hidratata in vasul cu ciocolata (fierbinte! dar cu focul oprit) si jumatate in sosul de visine. Omogenizeaza si lasa-le la racit. Pregateste crema. Mixeaza cele 500 g mascarpone impreuna cu zaharul pudra, apoi adauga amestecul cu ciocolata (racit!) mixand in continuare la cea mai mica treapta de viteza. 1 linguriță praf de copt esență de rom crema de vișine: 500 g vișine 6 linguri zahăr brun 4-5 linguri amidon de porumb crema mascarpone: 300 g mascarpone 100 ml smântână peste 30% grăsime 80 g zahăr măcinat ganache de ciocolată: 200 g ciocolată neagră 300 ml frișcă lichidă 100 ml smântână peste 30% grăsime 30 g zahăr măcinat pentru ornat: Puneţi la fiert 1 cană de zahăr cu 1 cană de apă. Adăugaţi zeama de lămâie. Lăsaţi să fiarbă siropul timp de 15 minute la foc mic şi adăugaţi vişinele. Mai fierbeţi 10 minute şi luaţi siropul de pe foc. Tortul de mascarpone cu blat de ciocolată se serveşte cu siropul de vişine răcit. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

tort de ciocolata cu visine si mascarpone